Vegan salade de pois chiches végétalien, et faible en glucides

Une recette riche et complète

Êtes-vous un fan de pois chiches? Eh bien, vous ne devez pas les priver dans votre alimentation quotidienne. Vous pouvez manger ce légume quelques fois par semaine sans problème. Voyez ce que vous pensez de cette salade que vous proposez, qui est végétalien, faible en glucides et a une délicieuse touche mexicaine.

Les pois chiches sont parfaits pour les végétaliens et les végétariens, mais aussi pour ceux qui aiment manger des légumes mais pas beaucoup de glucides. Parce que? Parce qu'ils sont une protéine de légumineuse, avec de nombreux apport nutritionnel intéressant pour votre corps. Et ils sont délicieux, pourquoi le nier.

Pour cette raison, si vous voulez obtenir aux pois chiches délicieux, d'une façon ou d'une autre dans votre alimentation, vous avez juste à suivre cette merveilleuse recette, une salade de tex-mex, avec toutes les bonnes condiments de la cuisine aztèque. Et il sera parfait pour tout type de régime alimentaire, en particulier pour ceux qui sont végétaliens et ne veulent pas abuser de glucides.

Comment préparer une salade Tex-Mex avec des pois chiches

Ingrédients

Une tasse de pois chiches cuits et
Une tomate
Un petit avocat
Un morceau d'oignon
Un morceau de piment ou au Chili
Persil ou de coriandre hachée abondante
Deux cuillères à soupe de jus de citron
Une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
Sel et pimuienta
Préparation

Couper les tomates en petits cubes, avocat même, mais légèrement plus grandes. L'oignon finement haché doit être, comme le piment et la coriandre.
Placez ces ingrédients fraîchement couper, une source pour les salades. Incorporer l'assaisonnement du jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre.
Mélangez bien afin que tous les ingrédients soient bien mélangés. Maintenant, vous ne serez pas avoir plus de jouir. Il est un plat unique riche et bien équilibré, avec beaucoup de textures, de couleurs et de saveurs.

Pourquoi est-il bon à manger des pois dans l'alimentation

Ils sont riches en protéines. Pour 100 grammes de pois chiches, environ 22 correspondent à des protéines. Cette eux une de la protéine de légumineuse dans les options de spectre permet.

Ils sont faciles à utiliser. Ils sont en fait très facile à utiliser dans votre alimentation et vous pouvez intégrer dans une soupe, sous la forme de viande hachée, en purée et une salade riche comme ce que vous venez de rencontrer. Tout cela sans leur contribution intéressante de minéraux et de vitamines.

Ils ont la fibre et rassasiant. Les fibres alimentaires aident deux questions. La première consiste à déplacer le ventre et commencer votre transit intestinal. Et l'autre est qu'ils fournissent la satiété, ce qui est toujours bon pour tout type de régime, car vous évitez que pernicieuse faim entre les repas.

Autres recettes légères avec des pois chiches

Vous voulez rencontrer d'autres riches pois chiches recettes que vous pouvez intégrer dans votre régime? Eh bien, il ya toutes sortes d'options et de couleur. Vous pouvez mettre en œuvre ce qui suit.

Houmous de pois chiches. Un vraiment délicieuse recette, vous savez probablement déjà, et est l'un des plus identifié avec le pois chiche. Idéal avec des bâtonnets de légumes crus comme les carottes, le céleri et les courgettes.
Pois chiches et champignons omelette. Il est préparé en remplaçant oeuf avec de la farine de pois chiche, qui est plus que bien pour cette fonction. Les délicieux champignons font le reste.
Snack pois chiches. Ceci est un grand plat, parce que vous prenez les pois chiches, cuire jusqu'à ce que les coups de feu comme si elles étaient des frites ou une autre collation croustillante et luegos similaire. Mais protéines, maison et tellement plus sain, n'a aucun doute le meilleur.